David Cal inicia el próximo miércoles 16 de Junio su concentración en Cervo (Lugo)
15 junio 2010 08:27:36
Cal se entrenará en el embalse de Riocobo hasta el 14 de Agosto
Este martes 15 de Junio David Cal formará parte del jurado de la IX edición del Concurso Gastronómico Interatún
David Cal David acudirá a partir de las 12.00 a la Escuela Superior de Hostelería de Santiago de Compostela invitado a la IX edición del Concurso Gastronómico Interatún. Cal, que se encuentra inmerso en su proyecto “Objetivo Londres 2012: Navegando hacia la leyenda”, acudirá a esta cita en calidad de miembro del jurado junto a José Carlos Capel, crítico gastronómico, y Xose Torres Cannas, chef del restaurante Pepe Vieira, además de representantes del FROM, de la Asociación Interprofesional del Atún y de la Xunta de Galicia.
El campeón olímpico una vez finalice su participación en el concurso viajará a Cervo (Lugo) donde estará concentrado hasta el 14 de Agosto. El próximo miércoles iniciará sus entrenamientos en el embalse de Riocobo de cara a preparar el Campeonato del Mundo de Polonia que se celebra de 18 al 22 de Agosto de 2010 en Poznan y los JJ.OO de Londres 2012. Las características del embalse, muy parecidas a las que David se encontrará en la pista británica de Eton sede de los Juegos londinenses, son las que han llevado a su entrenador Suso Morlán y a David Cal a concentrarse en Cervo.